Antoine è cresciuto in una famiglia di imprenditori attiva nell’alimentazione biologica. E’ titolare di una laurea in legge e di un MBA della IE Business School.

Nathalie è sempre stata immersa in ambienti multiculturali.
Con molti anni di esperienza internazionale è responsabile delle operazioni di Posidonia.
A molte frecce al proprio arco e si adatta a tutte le situazioni, sempre sorridendo.

Sébastien è stato uno dei primi utilizzatori di Posidonia nel panificio industriale che ha diretto per oltre 20 anni. Voleva dare un senso alla terza fase della sua carriera professionale e quindi si è naturalmente unito al team Posidonia per assumere la responsabilità del reparto vendite per la Francia.

Kevin è il membro più giovane della squadra. Con la sua laurea in Ingegneria Agro Alimentare e Sanitaria, è il pilastro che risponde alle domande scientifiche. Curioso e persistente, percorre le strade per convincere i produttori a impegnarsi nella transizione verso ricette meno salate e si diverte a gestire negozi per educare i clienti sull’importanza di seguire una dieta equilibrata.